Como Fazer Massa de Pizza: A Receita Perfeita com Ingredientes do Supermercado Gule

Nada como uma pizza caseira para reunir a família e amigos em torno de uma mesa! Preparar a massa de pizza do zero é mais simples do que você imagina, e com os ingredientes certos, você pode criar uma base deliciosa e crocante, perfeita para qualquer cobertura que desejar. No Supermercado Gule, você encontra todos os ingredientes frescos e de alta qualidade para fazer uma pizza irresistível.

Hoje, vamos compartilhar a receita perfeita para a massa de pizza, que você pode fazer em casa com produtos do Supermercado Gule. Prepare-se para se deliciar com uma pizza feita por você!

Ingredientes para a Massa de Pizza:

• 500g de farinha de trigo (encontrada na seção de farináceos do Gule)
• 10g de fermento biológico seco (disponível na seção de produtos de panificação)
• 1 colher de chá de açúcar
• 2 colheres de chá de sal
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva (disponível na seção de azeites e óleos)
• 300ml de água morna

Modo de Preparo:

1. Prepare o Fermento

1. Em uma tigela pequena, misture o fermento biológico seco com o açúcar e 200ml de água morna. Mexa bem e deixe descansar por cerca de 5 a 10 minutos, até que a mistura comece a espumar. Isso indica que o fermento está ativado.

2. Misture os Ingredientes Secos

1. Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e adicione o sal. Misture bem.

3. Adicione os Ingredientes Líquidos

1. Faça um buraco no centro da farinha e despeje a mistura de fermento ativado e os 2 colheres de sopa de azeite de oliva.
2. Comece a misturar a farinha com o líquido, incorporando a massa gradualmente.

4. Sove a Massa

1. Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que a massa fique macia e elástica. Se a massa estiver muito pegajosa, adicione um pouco mais de farinha.
2. Forme uma bola com a massa e coloque-a em uma tigela levemente untada com azeite. Cubra com um pano limpo e deixe crescer em um local morno por aproximadamente 1 a 1 hora e meia, ou até que a massa dobre de volume.

5. Abra a Massa

1. Depois que a massa tiver crescido, coloque-a novamente em uma superfície enfarinhada e sove ligeiramente para retirar o ar.
2. Divida a massa em duas partes, se desejar fazer duas pizzas, e abra com um rolo até obter a espessura desejada. Se preferir uma massa mais fina, abra até ficar bem fina; para uma massa mais grossa, deixe um pouco mais espessa.

6. Preencha e Asse

1. Transfira a massa para uma assadeira untada ou uma pedra de pizza.
2. Adicione o molho de tomate, o queijo e os ingredientes de sua preferência.
3. Asse em forno preaquecido a 220°C por 12 a 15 minutos, ou até que a crosta esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante.

Dicas Gule para uma Pizza Perfeita:

• Azeite de Oliva: Use azeite de oliva extra virgem para um sabor mais rico na massa e também para untar a assadeira.
• Farinha de Trigo: Prefira farinha de trigo de boa qualidade para garantir uma textura leve e crocante.
• Fermento Ativado: Certifique-se de que o fermento está bem ativado para que a massa cresça corretamente.

Encontre Todos os Ingredientes no Supermercado Gule

Preparar uma pizza caseira deliciosa começa com ingredientes frescos e de qualidade. No Supermercado Gule em Rondonópolis, você encontra farinha de trigo, fermento biológico, azeite de oliva e outros produtos essenciais para fazer uma massa de pizza perfeita.

Aproveite nossas promoções e o serviço de entrega para garantir que todos os ingredientes cheguem fresquinhos até sua casa. Com o Supermercado Gule, você pode fazer uma pizza incrível sem sair de casa!

Agora que você conhece a receita da massa de pizza perfeita, é hora de colocar a mão na massa e preparar uma pizza deliciosa. Experimente, divirta-se e saboreie cada pedaço!